Printemps! Meringue! Rhubarbe!

Ah, les barbecues! Voilà une bonne occasion pour cuisiner. Si seulement j'avais su qu'en Angleterre barbecue signifie viande, viande et viande. Si j'avais su ça avant qu'on l'organise avec ma colocataire et qu'on invite nos amis… Je l'aurais quand même fait. Parce que même si j'adore la culture anglaise, j'aime ma petite cuisine française et provençale. 

Nasty Cookies

Parfois, il y a des œuvres qui parlent d'elles-même. J'ai une longue liste de tableaux, de sculptures et de photographies qui attendent d'être utilisées dans le blog. Je peux passer des heures certains à simplement naviguer sur internet, entre artistes, ou en partant d'un mot que je souhaite exprimer en image. La liste grandit, comme mes envies variées de cuisiner, mais il arrive qu'une image devance les autres dans la course à la publication. C'est ce qui est arrivé avec ce tableau de Winslow Homer. J'avoue qu'il y a quelques jours, je ne connaissais pas ses œuvres, et c'est amusant de penser à la manière dont je me suis rapprochée de lui.

Si Pâques était un cupcake

Voici enfin la fin des recettes pour Pâques. On en est bien loin aujourd'hui, mais heureusement ce n'est pas une raison suffisante pour ne pas essayer une recette. Surtout que celle-ci peut être très facilement adaptée à tous les jours. Il suffit de changer le glaçage. Après avoir cuisiné mes biscuits, j'ai trouvé que l'ensemble manquait tout de même de chocolat. Ce n'est pas que je tiens toujours à respecter les règles, mais s'il y a bien un jour pour manger du chocolat, c'est Pâques (et après forcément, puisqu'il faut vider le stock). Ce que je propose aujourd'hui, c'est justement de fourrer vos petits cupcakes avec un ou deux chocolats pour un cœur fondant et parfumé. 

Les dernières miettes de Pâques

J'avais déjà dit précédemment que je suis souvent surprise de constater que ce sont parfois les préparations les plus môches ou celles qui nous semblent râtées, qui plaisent le plus aux autres. Mais chose amusante, ce sont surtout les hommes qui font cette remarque. Comme quoi il n'est pas nécessaire de passer des heures à mettre en place vos recettes incroyables pour faire plaisir, et parfois même, être un peu sauvage et cavalière apporte un peu de piment à un gâteau sage.

La douceur du Hérisson

Sun was shining, strong and hot against my face. Morning was calling. Or afternoon, maybe. I wasn't sure anymore. I rubbed my hands against my forehead and down to my chin.

Where was I? I didn't want to open my eyes to know it. I wanted to know it before I did. I tried to feel everything my body was touching. A soft mattress, cushions, big and full, and a cover. A single one. A thin layer that didn't cover my feet. But they weren't cold. They probably were sunbathing.

Bec de cacahuète

Vision rêvée tandis que je termine le journal dans le parc. Mon écriture change parce que j'ai les doigts glacés. C'est beau. La fraicheur, les oies, les canetons, les poules d'eau, les coureurs du soir. Mais surtout, oui, surtout, ce calme. Les pigeons bataillent au toit des branches et cachent le souffle d'un train de banlieue qui passe un peu plus loin dans mon dos. 

Fudgy-Yamas

Je crois que certaines recettes sont vraiment maudites. Celle-ci par exemple. Vous voyez, à la place de ce texte que vous êtes en train de lire, il y en avait un autre bien plus intéressant. Mais pour une fois où je composais l'ensemble du message sur internet, et malgré le fait que j'avais bien enregistré, ça a quand même disjoncté. Il y avait toute une progression sur le fait d'être certaine qu'une recette va bien fonctionner. Je disais que lorsque je me sentais en confiance, et que j'avais beaucoup d'espoir quant-au résultat, je prenais soin de choisir de bons ingrédients pour être sûre de profiter pleinement de l'expérience de dégustation.